روکش ژله ای مخصوص شکلات و بستنی

روکش ژله ای مخصوص شکلات، بستنی، کیک و انواع دسر؛ یک ژل آماده مصرف بوده که قابلیت فرم پذیری و روکش کردن خوراکی ها را دارد و به صورت سرد، قابل استفاده است.
روکش ژله ای، برای جلا دادن و براق کردن سطح کیک یا انواع دسر و شکلات، بسیار کاربرد دارد. معمولا برای تهیه ژله، نیاز به ترکیب آب جوش و پودر ژله است. اما این روکش ژله ای، علاوه بر آنکه آماده مصرف می باشد، قابلیت ترکیب شدن با آب سرد را نیز دارد (نیازی به استفاده از آب جوش نیست).
در مرکز فروش نیک، علاوه بر انواع روکش شکلات، به صورت آماده (مایع) و نیمه آماده (تخته ای) و در طعم های مختلف؛ امکان سفارش عمده روکش ژله ای نیز وجود دارد.
این روکش را برای بستنی نیز می توان مورد استفاده قرار داد و با تولید ترکیب های مختلف ژله و بستنی و شکلات، می توان بازارهای جدیدی را برای محصول، به دست آورد.