شما می توانید با خرید از ما از فرصت استثنایی فروش قهوه تلخ با قیمت ویژه برخوردار شوید.
قهوه تلخ با قیمت ویژه
با خرید این محصول از وب سایت ما می توانید از فروش ویژه و قیمت های باور نکردنی آن برخرودار شوید و مشتری همیشگی ما باشید .
قوی ترین و تلخ ترین قهوه جهان
تلخ ترین و قوی ترین قهوه جهان که از ترکیب چندین نوع مختلف دانه قهوه بدست می آید Death Wish Coffee (قهوه آرزوی مرگ) نام دارد. این قهوه توسط مایک براون در شهر نیویورک تولید شد .
دلیل تلخی قهوه Death Wish Coffee
این قهوه از دانه های قهوه روبوستا بوجود می آید که تلخی و کافئین زید تری نسبت به نوع عربیکا دارند و به شیوه خاصی رست و بو داده می شود .این عمل باعث می شود تلخی و کافئین آن بیشتر هم بشود .به طور معمول میزان ۱۲انس قهوه میزان ۲۱۷ میلی گرم کافئین دارد، اما در این نوع قهوه کافئین موجود در ۱۲انس قهوه ۶۵۱میلی گرم است.
خطر قهوه تلخ Death Wish Coffee
مصرف این قهوه به خاطر سنگین و قوی بودن زیاد آن و میزان بالای کافئین موجود خطراتی دارد و نباید مثل قهوه عادی آن را در نظر گرفت.
روش دم کردن
میزان ۲۰گرام از یان قهوه را آسیاب کنید و با آب به دمای ۸۸ درجه به مدت ۴ دقیقه دم کنید.
اثرات پس از مصرف
در ابتدای نوشیدن این قهوه، طعم تلخ آن را احساس می کنید ، سپس بدنتان حس آرامشی را تجربه میکند .بعد از ۱۰ الی ۱۵ دقیه گردش خون ،انرژی و ضربان قلب افزایش می یابد . این یک تجربه خاص و کمی خطرناک است .
انواع مختلف قهوه با میزان تلخی متفاوت
- قهوه ترک
- قهوه فرانسه
- قهوه اسپرسو
- قهوه های دمی
- قهوه های فوری
- اسپرسو دوپیو
- اسپرسو لانگو
- اسپرسو ریستریتو
- اسپرسو ماکیاتو
- اسپرسو کوبانو cubano
- لاته ماکیاتو
- کافه لاته
- کاپوچینو
- اسپرسو کن پانا
- کافه بِرِو café Breve
- رِد آی red eye
- بلک آی black eye
- دِد آی Dead eye
- کافه موکا
- آمریکانو
تفاوت این قهوه ها در میزان استفاده از نوع روبستا و عربیکا در میکس و روش دم کردن آنهاست.میزان برشتگی قهوه ها و رنگ آنها بعد از رست متفاوت است .هرچه برشته تر شوند تیره تر و تلخ تر می شوند . و هرچه روشن تر باشند طعم بهتری دارند .
تلخ شدن قهوه
جوشیدن قهوه باعث تلخی آن می شود . همچنین اگر سایز قهوه ساز خیلی ریز باشد باعث استخراج عناصر قهوه و تلخ شدن آن می گردد.همچنین در زمان رست و برشته کردن قهوه، هرچه قهوه برشته تر باشد تلخی آن بیشتر می شود .