فرق قهوه ترک و عربی در چیست؟ آیا هر دو، یک نوشیدنی با نام های متفاوت هستند یا طرز تهیه متفاوتی دارند؟ یا شاید قهوه عربیکا مورد استفاده در آن ها با هم فرق دارد.
طرز تهیه قهوه ترک با عربی، تفاوت هایی بسیار جزئی دارد. یکی از فرق های این دو نوع نوشیدنی با هم، درجه روست دانه های قهوه است. در قهوه ترک، رنگ دانه ها بین مدیوم روست تا شکلاتی متغیر است اما در قهوه عربی، باید رنگ آن ها روشن باشد و بنابراین خیلی کم، روی حرارت، تفت داده می شوند.
قهوه جوش مورد نیاز برای قهوه عربی، دلو نام دارد ولی ظاهر آن کاملا شبیه به قهوه جوش ترک است. در کشورهای عربی، نوشیدنی قهوه عربیکا برزیل را به دو شکل ساده و هل دار، مصرف می کنند. به ندرت دیده می شود که در این نوشیدنی، شیر استفاده شود.
برای سرو کردن قهوه عربی، یک شات کوچک که نیمه پر می شود در نظر گرفته شده و در کنار آن، خرما، میوه های خشک یا مغز خشکبار سرو می شود.

جهت سفارش به شماره زیر تماس بگیرید
شماره تلفن: ۰۹۱۹۳۶۱۷۶۰۵
جهت سفارش به شماره زیر تماس بگیرید
شماره تلفن: ۰۹۱۹۳۶۱۷۶۰۵
- نوامبر 25, 2016
- 11:09 ق.ظ
پیام مدیرعامل
برای انتخاب نیک هرگز دیر نیست.
تماس با ما
آدرس: تهران چهار راه سیروس بازار آهنگران بازارچه سنتی عودلاجان
تلفن همراه: 09125214798
آدرس ایمیل: nikcommercial@gmail.com
اینستاگرام: choconik_coffee
تلگرام: choconik@