دستگاه قهوه اسپرسو ساز تمام توماتیک و چای دو غزال اصل ، یک کافی شاپ کامل است که بدون نیاز به باریستا و کافی من، می تواند انواع قهوه، کاپوچینو، لاته و سایر نوشیدنی های قهوه را به صورت کاملا حرفه ای تهیه کند.
دستگاه قهوه ساز تمام اتوماتیک فرانکی FRANKE، ساخت کشور سوئیس است. در این متن می خواهیم مدل A200FM را که یکی از انواع این دستگاه اسپرسو ساز است معرفی کنیم.
کسانی که با روش تهیه قهوه اسپرسو آشنایی دارند به خوبی می دانند که یک دستگاه اسپرسو ساز خوب، چه نقش مهمی را در تهیه یک نوشیدنی قهوه عالی بازی می کند. لذا سازندگان دستگاه های تمام اتوماتیک قهوه و اسپرسو در دنیا، برای ساخت کامل ترین دستگاهی که کارکردی ساده نیز داشته باشد؛ با یکدیگر رقابت می نمایند.
فرانکی A200، طراحی ساده ای دارد به گونه ای که بدون نیاز به دفترچه راهنما می توان به راحتی از آن استفاده نمود. با استفاده از دستگاه اسپرسو ساز فرانکی A200، امکان تهیه ۱۸ نوع نوشیدنی قهوه متفاوت، با استفاده از حافظه دستگاه وجود دارد. یعنی کافی است اولین بار که دستگاه را تنظیم می نمایید، دستور تهیه نوشیدنی های مختلف را با کمک منوی راهنما به حافظه آن بدهید و به هر دستور یک کد اختصاص دهید.

امکانات دستگاه قهوه ساز فرانکی A200
انتخاب نوع دانه: می توان برای دستگاه مشخص نمود که برای تهیه این نوشیدنی خاص (که در حال تنظیم دستور تهیه آن هستیم)؛ از آسیاب سمت چپ استفاده شود که حاوی دانه های مثلا اتیوپی است یا از خرد کن سمت راست که دانه دیگری در آن ریخته شده است.

زمان: مدت زمان دم کشیدن این نوشیدنی را می توان تعیین کرد و طولانی یا کوتاه بودن زمان دم کشیدن را در این منو می توان مشخص نمود.

مقدار شیر: چنانچه در تهیه یک نوشیدنی از شیر استفاده می شود یا از فوم شیر، با استفاده از این گزینه امکان تنظیم مقدار شیر مورد نیاز در این نوشیدنی خاص وجود دارد.

پس از انتخاب گزینه ها و ذخیره کردن دستورات مختلف برای تهیه قهوه و اسپرسو و  چای حجت لاهیجان ، در دستگاه فرانکی، امکان چیدمان و مرتب کردن دستورهای ذخیره شده بر اساس الویتی که مد نظر شما باشد نیز در نظر گرفته شده است.
این دستگاه تمام اتوماتیک، در انجام تمام مراحل به صورت گام به گام از طریق منو، شما را راهنمایی می کند و هیچ جایی برای نگرانی جهت کار کردن با این دستگاه وجود ندارد.

تمیز کردن آسان دستگاه قهوه ساز A200
دستگاه قهوه اسپرسو ساز تمام اتوماتیک فرانکی، بسیار آسان تمیز شده و تمام مراحل آن روی منو نمایش داده می شود و با نگاه کردن به صفحه نمایشگر و بدون هیچ دانش قبلی می توان دستگاه را تمیز نمود.

کار با دستگاه قهوه ساز تمام اتوماتیک فرانکی
برای کار با یک دستگاه تمام اتماتیک، معمولا لازم است که آموزش هایی به متصدی مربوطه داده شود. اما برای کار با دستگاه تمام اتوماتیک اسپرسو ساز فرانکی، آشنایی اولیه با بخش های مختلف آن، نیاز اولیه را بر طرف نموده و با کمک منوی خود دستگاه، به راحتی می توان با آن کار کرد و قهوه دلخواه را مهیا نمود. در اینجا بخش های مختلف دستگاه قهوه ساز فرانکی مدل A200 که برنده جایزه بهترین قهوه ساز تمام اتوماتیک جهان می باشد؛ را به طور خلاصه بیان کرده ایم.
یکی از بخش های این دستگاه قهوه ساز، مخزن قهوه بسیار جادار آن است که یک شاهکار مهندسی به حساب می آید.این دستگاه دارای دو آسیاب (خرد کن) قهوه سرامیکی می باشد که میزان خرد شدن دانه ها را با دقت زیادی می توان در آن تنظیم کرد. این دو آسیاب در زیر مخزن جای گرفته اند و دسترسی به آن ها بسیار ساده است.

بخش بعدی، قسمت دم کن قابل تفکیک دستگاه است که نظافت آن بدون سختی و هیچ مشکلی امکان پذیر است. همچنین یک کپسول دم کن مجزا مخصوص نوشیدنی های شکلاتی در نظر گرفته شده است.

یکی دیگر از بخش های دستگاه تمام اتوماتیک فرانکی، سیستم مخزن شیر (Foam Master) است که به گونه ای طراحی شده که می توان غلظت فوم شیر را برای نوشیدنی های مختلف تغییر داد. این امر با کمک دستگاه اندازه گیری دقیق دمای شیر که دقیقا زیر مخزن شیر قرار گرفته، انجام می شود.
مخزن شیر بدون شلنگ به دستگاه متصل می شود.
دارای حسگر دقیقی برای اندازه گیری دمای شیر است.
کارتریج تمیز کننده در دستگاه ادغام شده است.
روند پاکیزه کردن و نظافت دستگاه، کاملا مطابق با استانداردهای بهداشت جهانی بوده و به صورت اتوماتیک انجام می شود.

این دستگاه دارای نازل جداگانه ای برای آب جوش می باشد که امکان سرو کردن چای نیز به این ترتیب وجود دارد.