عرضه انبوه شکلات های تزریقی مقاوم به حرارت و روکش شکلات تلخ و شیرین، مناسب روکش کردن بستنی، کیک، شیرینی خشک و تر؛ به طور مستقیم از درب کارخانه انجام می شود.
روکش شکلات تلخ و شیرین، تنها محصولی نیست که به صورت انبوه در این مرکز عرضه می گردد. از دیگر انواع شکلات مورد استفاده در تولید خوراکی ها و تنقلات، مغزی ها و کرمفیل های مخصوص تزریق داخل کیک و بستنی است.
مغزی های مخصوص کیک، مقاوم به حرارت بوده و برای محصولات مختلف کاربرد دارد. مغزی مخصوص بستنی نیز همراه با انواع روکش تلخ و شیرین مناسب این محصول، عرضه می شود.
ویژگی روکش شکلات مخصوص بستنی، با توجه به نوع بستنی، متغیر بوده و به صورت سفارشی قابل عرضه می باشد. فرمول های مختلف، با تغییر درصد و نوع روغن مورد استفاده در تهیه شکلات؛ ارائه می گردد.

روکش شکلات سفید باراکا، برای روی کیک، شکلات، بستنی و هر نوع خوراکی که نیاز به کاور شکلاتی داشته باشد، قابل استفاده است. اما هر کدام، فرمول جداگانه و اختصاصی خود را دارد.

برای دیدن نمایشگاه قهوه لاوازا مشکی خرید و سفارش به این بخش وارد شوید.
روکش شکلات مورد استفاده برای کاور کردن بستنی، قطعا ترکیبی نسبتا متفاوت با روکش شیرینی ِ تر، یا حلوا ارده است. درصد روغن در این فرمول ها، یکی از مواردی است که متغیر می باشد.
روکش شکلات سفید، یک روکش کره ای و خوشمزه است که می توان در آن از مغز های بادام و فندق و … نیز استفاده کرد.

برای شفارس قهوه استارباکس در ترکیه که شامل بخش های متفاوتی می باشد که در اختیار شما قرار داده شده.
باراکا برای تهیه روکش شکلات مخصوص روی کیک، می تواند علاوه بر شکلات سفید، طعم های دارک، شیرین، شیری، نسکافه ای، توت فرنگی و سایر میوه ها را نیز تولید می کند. این روکش ها را به صورت شکلات تخته ای و مایع، قابل عرضه می باشند. قیمت های کمپانی نیک و کارخانه باراکا یکسان بوده و هیچ تفاوتی برای پذیرش سفارش وجود ندارد.