نوشته‌ها

سفارش روکش کیک شکلات ژله ای

سفارش شکلات پوششی و روکش ژله ای برای انواع کیک و دسر و به جهت تولید خوراکی های متنوع و جدید از طرف تولید کنندگان و صاحبان کارگاه ها، یکی از مواردی است که توسط مرکز نیک، تامین می شود.
روکش ژله ای یکی از بهترین پیشنهادات برای ایجاد یک پوشش براق روی کیک و انواع دسر می باشد. علاوه بر این، روکش مورد نظر، به تازه ماندن میوه های مورد استفاده و تزئینی روی دسر، کمک می کند.
برای تهیه کیک با روکش شکلات و ژله ای در حجم انبوه، به مقدار قابل توجهی از این مواد نیاز است. در نتیجه خرید انواع آماده این روکش ها، به سرعت بخشیدن فرآیند تولید و راحتی انجام کار کمک شایانی می نماید.
ژله سرد و شکلات مایع، مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه این محصول می باشد. 
سفارش شکلات پوششی در انواع مایع و تخته ای و روکش ژله ای با طعم های مختلف، فقط برای حجم های بالاتر از ۵۰۰ کیلو پذیرفته می شود.

عرضه انبوه روکش شکلات تلخ

عرضه انبوه شکلات های تزریقی مقاوم به حرارت و روکش شکلات تلخ و شیرین، مناسب روکش کردن بستنی، کیک، شیرینی خشک و تر؛ به طور مستقیم از درب کارخانه انجام می شود.
روکش شکلات تلخ و شیرین، تنها محصولی نیست که به صورت انبوه در این مرکز عرضه می گردد. از دیگر انواع شکلات مورد استفاده در تولید خوراکی ها و تنقلات، مغزی ها و کرمفیل های مخصوص تزریق داخل کیک و بستنی است.
مغزی های مخصوص کیک، مقاوم به حرارت بوده و برای محصولات مختلف کاربرد دارد. مغزی مخصوص بستنی نیز همراه با انواع روکش تلخ و شیرین مناسب این محصول، عرضه می شود.
ویژگی روکش شکلات مخصوص بستنی، با توجه به نوع بستنی، متغیر بوده و به صورت سفارشی قابل عرضه می باشد. فرمول های مختلف، با تغییر درصد و نوع روغن مورد استفاده در تهیه شکلات؛ ارائه می گردد.

روکش ژله ای مخصوص شکلات و بستنی

روکش ژله ای مخصوص شکلات، بستنی، کیک و انواع دسر؛ یک ژل آماده مصرف بوده که قابلیت فرم پذیری و روکش کردن خوراکی ها را دارد و به صورت سرد، قابل استفاده است.
روکش ژله ای، برای جلا دادن و براق کردن سطح کیک یا انواع دسر و شکلات، بسیار کاربرد دارد. معمولا برای تهیه ژله، نیاز به ترکیب آب جوش و پودر ژله است. اما این روکش ژله ای، علاوه بر آنکه آماده مصرف می باشد، قابلیت ترکیب شدن با آب سرد را نیز دارد (نیازی به استفاده از آب جوش نیست).
در مرکز فروش نیک، علاوه بر انواع روکش شکلات، به صورت آماده (مایع) و نیمه آماده (تخته ای) و در طعم های مختلف؛ امکان سفارش عمده روکش ژله ای نیز وجود دارد.
این روکش را برای بستنی نیز می توان مورد استفاده قرار داد و با تولید ترکیب های مختلف ژله و بستنی و شکلات، می توان بازارهای جدیدی را برای محصول، به دست آورد.

روکش شکلات سفید باراکا برای روی کیک

روکش شکلات سفید باراکا، برای روی کیک، شکلات، بستنی و هر نوع خوراکی که نیاز به کاور شکلاتی داشته باشد، قابل استفاده است. اما هر کدام، فرمول جداگانه و اختصاصی خود را دارد.
روکش شکلات مورد استفاده برای کاور کردن بستنی، قطعا ترکیبی نسبتا متفاوت با روکش شیرینی ِ تر، یا حلوا ارده است. درصد روغن در این فرمول ها، یکی از مواردی است که متغیر می باشد.
روکش شکلات سفید، یک روکش کره ای و خوشمزه است که می توان در آن از مغز های بادام و فندق و … نیز استفاده کرد.
باراکا برای تهیه روکش شکلات مخصوص روی کیک، می تواند علاوه بر شکلات سفید، طعم های دارک، شیرین، شیری، نسکافه ای، توت فرنگی و سایر میوه ها را نیز تولید می کند. این روکش ها را به صورت شکلات تخته ای و مایع، قابل عرضه می باشند. قیمت های کمپانی نیک و کارخانه باراکا یکسان بوده و هیچ تفاوتی برای پذیرش سفارش وجود ندارد.

صادرات روکش شکلات و ژله ای

روکش ژله ای، یکی از جذاب ترین بخش های صادرات شکلات می باشد. این روکش را برای تزیین انواع کیک و دسر و حتی برای ترکیب با بستنی نیز می توان استفاده قرار داد.
ژله های تزیینی در انواع مختلفی تولید می گردند. این روکش های دل انگیز، که توسط بخش صادرات شکلات ارائه می گردند؛ براقیت و ظاهری زیبا به محصولات قنادی شامل انواع کیک، شیرینی و دسر می دهند. همچنین طراحی این روکش ژله ای به گونه ای است که از کدر شدن میوه ها جلوگیری کرده و آن ها را برای مدت زمان بیشتری تازه نگه می دارد.

نحوه مصرف روکش ژله ای
درباره نحوه مصرف روکش شکلات قبلا توضیح داده بودیم اما این با درباره روکش ژله ای توضیحاتی را ارائه می دهیم. برای تزیین کیک یا دسر با استفاده از روکش ژله ای، با استفاده از برس مخصوص قنادی یا پالت، لایه ای نازک از ژله را روی محصول مورد نظر قرار داده و تمام سطح مورد نظر را آغشته به روکش ژله ای می نماییم.
این روکش را نیز مانند روکش شکلات نمی توان در دمای خیلی بالا نگه داری نمود و حداکثر دمایی که در آن روکش ژله ای ظاهر زیبا و فرم خود را حفظ می کند، دمای ۲۵ درجه سانتی گراد است.
طعم های این ژله شامل آلبالو، انگور، انبه، آناناس، بلوبری، شکلات، کارامل، پرتقال، صدفی، کلاسیک (ساده)، شاه توت، سیب و توت فرنگی می باشد.

روکش شکلات و ژله ای

مزایای مصرف روکش ژله ای
این محصول به گونه ای طراحی شده که عطر و طعم و رنگ آن طبیعی باشد. همچنین روکش ژله ای را می توان به صورت سرد مصرف نمود.
علاوه بر موارد فوق از دیگر مزایای استفاده از روکش ژله ای، حفظ تازگی محصول قنادی در برابر خشک شدن و انجماد است.

چنانچه قصد فروش شکلات صنعتی و محصولاتی اینچنین را به سایر کشورها دارید، روکش ژله ای را به عنوان پیشنهاد ما جهت صادرات بپذیرید.