طرز تهیه هات چاکلت با شکلات، یکی از روش های جذاب تولید این نوشیدنی خوشمزه است. در حالی که روش معمول برای تهیه هات شکلات، استفاده از پودر کاکائو است.
هات چاکلت یا همان شکلات مایع داغ، در نقاط مختلف جهان، با روش های گوناگونی تهیه می شود. یکی از روش های جذاب تهیه هات چاکلت، استفاده از شکلات آماده، در ترکیب این نوشیدنی است.
در حال حاضر، به علت وجود پودر هات چاکلت فوری در بازار، تهیه کردن این نوشیدنی بسیار ساده شده و با استفاده از این پودرها و کمی خلاقیت، می توان انواع هات چاکلت را تهیه کرد. طرز تهیه هات چاکلت با استفاده از شکلات در ادامه مطلب آمده است.

دستور تهیه هات چاکلت با شکلات

برای این کار ابتدا شکلات تخته ای را در ظرف مناسب ذوب می کنیم. سپس شیر را روی حرارت ملایم، گرم کرده و آرام آرام به شکلات اضافه می کنیم و روی حرارت به سرعت هم می زنیم تا کاملا شکلات و شیر با یکدیگر ترکیب شوند. سپس مقداری جزئی نمک و ادویه چیلی به این نوشیدنی اضافه می کنیم. هات چاکلت به همین سادگی، آماده شد.

اما یک راه بسیار ساده تر، استفاده از پودرهای فوری هات چاکلت است که به صورت کیلویی و فله ای نیز عرضه می شود.