نوشته‌ها

بهترین برند قهوه اسپرسو خارجی

بهترین قهوه اسپرسو که از بین انواع برند خارجی می توان تهیه نمود، باید مشخصاتی داشته باشد که در اینجا به صورت خلاصه بررسی می کنیم. یکی از مهمترین گزینه ها در این رابطه؛ استفاده از دانه های خاص با طعم های عجیب و دوست داشتنی است. این دانه ها فقط در یک مزرعه یا یک منطقه خاص در دنیا کشت می شوند و برند مورد نظر، چناتچه از بهترین و بزرگترین تولید کنندگان قهوه باشد، باید محصول مزرعه مورد نظر را پیش خرید کرده باشد و در تولید قهوه اسپرسو، از این دانه ها استفاده کند.
گزینه بعدی، ترکیب هنرمندانه و بالانس دقیق دانه های قهوه از مناطق مختلف است که اگر به درستی انجام شود منجر به تولید طعم های بسیار عالی و متفاوت اسپرسو خواهد شد.
سومین موردی که باید مورد توجه قرار بگیرد، نحوه بسته بندی، پکیجینگ و نگهداری دانه های رست شده ی قهوه است. به گونه ای که تا مدت قابل توجهی تازگی و عطر آن ها حفظ شود.
از بین انواع برند خارجی قهوه که در بازار ایران خرید و فروش می شود؛ قهوه ی مووِن پِک “Movenpick” محصول کشور سوئیس را می توان در زمره بهترین ها قرار داد. در ادامه متن انواع قهوه اسپرسو این برند را معرفی می نماییم.
 

انواع دانه قهوه اسپرسو mövenpick

یکی از انواع قهوه اسپرسو mövenpick که به صورت دانه و در بسته های نیم کیلویی عرضه می شود؛ ترکیبی با نام اسپرسو است. این ترکیب دارای ۷۰ درصد عربیکا از دانه های درجه یک کلمبیا و برزیل و ۳۰ درصد روبوستا از دانه های هند و ویتنام است که به رنگ تیره رست شده است. بعد از مزه ی این قهوه، طعم شکلاتی تلخ می باشد.

قهوه اسپرسو mövenpick

ترکیب دوم با نام هیملیش (himmlische)، یک ترکیب ۱۰۰% عربیکا از دانه های قهوه ی کلمبیا، برزیل و مالابار هند (AA) می باشد. درجه رست این دانه ها مدیوم بوده و طعمی میوه ای و دلپذیر دارد. در تصویر زیر، مشخصات دقیق تری از این بلند، آمده است.

قهوه اسپرسو mövenpick

یکی دیگر از ترکیب های برند خارجی و دوست داشتنی ِ موون پک (mövenpick)، کرما است. این ترکیب نیز از میکس دانه های ۱۰۰% عربیکا از کوهستان های مرتفع برزیل، کلمبیا، گواتمالا و هند به دست آمده است و جزو بهترین ترکیب های قهوه اسپرسو در سوئیس به حساب می آید. این اسپرسوی دارک، همانطور که از نامش مشخص است، دارای کرما و خامه قابل توجهی است و بسیار معطر می باشد. با موون پک کرما، بهتر است کاپوچینو و لاته ماکیاتو تهیه شود. این ترکیب، فقط مناسب استفاده در دستگاه های اسپرسو طراحی شده است.

قهوه اسپرسو mövenpick

 انواع قهوه اسپرسو موون پک که در بالا معرفی شد، در کشور سوئیس یک پیشینه ی ۱۵۰ ساله داشته و در هر کافه معروف و معتبری این برند سرو می شود. در ایران نیز در حال حاضر بسیاری از کافی شاپ های VIP و معروف، از این برند استفاده می نمایند.

انواع کپسول قهوه سازگار با نسپرسو

از دیگر محصولات موون پک ِ سوئیس؛ انواع کپسول قهوه است که در ۱۰ طعم و ترکیب متفاوت به فروش می رسد. در این میان، دانه های سینگل اورجین کشورهای کلمبیا، پرو، برزیل و کنیا  نیز عرضه می شود. مهمترین ویژگی کپسول قهوه mövenpick، سازگاری آن با تمام دستگاه های نسپرسو است.
چناچه قهوه اسپرسو موون پک را در کافی شاپی تست کرده و پسندیدید؛ با خرید کپسول های قهوه این برند که دقیقا همان طعم را ارائه می دهد؛ می توانید لذتی چند باره از نوشیدن اسپرسو mövenpick داشته باشید.