پودر کاکائو مصارف زیادی دارد و در کدهای مختلف، مخصوص تهیه محصولات مختلف وابسته به شکلات، از جمله نوشیدنی شکلاتی تولید می شود. پودر کاکائو هلندی، از محبوبیت زیادی در سطح جهان برخوردار است.