در فصل گرما، یکی از دغدغه های فروشندگان قهوه، کاهش تقاضا برای قهوه است که منجر به کاهش درآمد آن ها می شود. یک راه حل ساده برای این فروشندگان و نیز برای دوستداران و طرفداران همیشگی قهوه، نوشیدنی خنک قهوه است یعنی ” قهوه سرد”.