قهوه این روزها نه تنها در سراسر دنیا طرفداران زیادی پیدا کرده است بلکه در فرهنگ غذایی بسیاری از کشورها به عنوان رکنی اساسی شناخته می شود و جای پای خود را در فرهنگ غذایی بسیار از جوامع باز کرده است. قهوه مانند چای خشک در ترکیه به عنوان خانواده ای بزرگ شناخته می شود […]