نوشته‌ها

شکلات روشن ژله ای و مغز دار

شکلات ژله ای و شکلات مغز دار روشن، از محبوب ترین تولیدات این برند بوده و در کنار آبنبات ترش و تافی ها، مجموعه ای کامل برای فروش در قنادی ها و فروشگاه ها به حساب می آیند.
شکلات ژله ای روشن، در واقع هیچ ارتباطی با شکلات ندارد و صرفا، تکه هایی ژله ای است که در داخل کاغذ فانتزی پیچیده شده و بسیار مورد علاقه کودکان می باشد.
از دیگر محصولات روشن اکراین، شکلات مغزدار است. مغز شکلات ها با یکدیگر متفاوت بوده و هر کدام ترکیبی از چند طعم متفاوت می باشند اما روی همه آن ها با شکلات پوشیده شده است.
تنوع محصولات روشن بسیار بیشر از آن چیزی است که به ایران آورده می شود. به ویژه شکلات های مخصوص ایام کریسمس روشن که با طراحی جذابی بسته بندی شده، توجه هر خریداری را به خود جلب می کند.
با اینکه محصولات جذاب و رنگارنگ روشن را در بازار نمی بینیم؛ اما استقبال از تافی، آبنبات، شکلات ژله ای و مغز دار این برند، بسیار زیاد است.

سفارش روکش کیک شکلات ژله ای

سفارش شکلات پوششی و روکش ژله ای برای انواع کیک و دسر و به جهت تولید خوراکی های متنوع و جدید از طرف تولید کنندگان و صاحبان کارگاه ها، یکی از مواردی است که توسط مرکز نیک، تامین می شود.
روکش ژله ای یکی از بهترین پیشنهادات برای ایجاد یک پوشش براق روی کیک و انواع دسر می باشد. علاوه بر این، روکش مورد نظر، به تازه ماندن میوه های مورد استفاده و تزئینی روی دسر، کمک می کند.
برای تهیه کیک با روکش شکلات و ژله ای در حجم انبوه، به مقدار قابل توجهی از این مواد نیاز است. در نتیجه خرید انواع آماده این روکش ها، به سرعت بخشیدن فرآیند تولید و راحتی انجام کار کمک شایانی می نماید.
ژله سرد و شکلات مایع، مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه این محصول می باشد. 
سفارش شکلات پوششی در انواع مایع و تخته ای و روکش ژله ای با طعم های مختلف، فقط برای حجم های بالاتر از ۵۰۰ کیلو پذیرفته می شود.

روکش ژله ای مخصوص شکلات و بستنی

روکش ژله ای مخصوص شکلات، بستنی، کیک و انواع دسر؛ یک ژل آماده مصرف بوده که قابلیت فرم پذیری و روکش کردن خوراکی ها را دارد و به صورت سرد، قابل استفاده است.
روکش ژله ای، برای جلا دادن و براق کردن سطح کیک یا انواع دسر و شکلات، بسیار کاربرد دارد. معمولا برای تهیه ژله، نیاز به ترکیب آب جوش و پودر ژله است. اما این روکش ژله ای، علاوه بر آنکه آماده مصرف می باشد، قابلیت ترکیب شدن با آب سرد را نیز دارد (نیازی به استفاده از آب جوش نیست).
در مرکز فروش نیک، علاوه بر انواع روکش شکلات، به صورت آماده (مایع) و نیمه آماده (تخته ای) و در طعم های مختلف؛ امکان سفارش عمده روکش ژله ای نیز وجود دارد.
این روکش را برای بستنی نیز می توان مورد استفاده قرار داد و با تولید ترکیب های مختلف ژله و بستنی و شکلات، می توان بازارهای جدیدی را برای محصول، به دست آورد.

صادرات روکش شکلات و ژله ای

روکش ژله ای، یکی از جذاب ترین بخش های صادرات شکلات می باشد. این روکش را برای تزیین انواع کیک و دسر و حتی برای ترکیب با بستنی نیز می توان استفاده قرار داد.
ژله های تزیینی در انواع مختلفی تولید می گردند. این روکش های دل انگیز، که توسط بخش صادرات شکلات ارائه می گردند؛ براقیت و ظاهری زیبا به محصولات قنادی شامل انواع کیک، شیرینی و دسر می دهند. همچنین طراحی این روکش ژله ای به گونه ای است که از کدر شدن میوه ها جلوگیری کرده و آن ها را برای مدت زمان بیشتری تازه نگه می دارد.

نحوه مصرف روکش ژله ای
درباره نحوه مصرف روکش شکلات قبلا توضیح داده بودیم اما این با درباره روکش ژله ای توضیحاتی را ارائه می دهیم. برای تزیین کیک یا دسر با استفاده از روکش ژله ای، با استفاده از برس مخصوص قنادی یا پالت، لایه ای نازک از ژله را روی محصول مورد نظر قرار داده و تمام سطح مورد نظر را آغشته به روکش ژله ای می نماییم.
این روکش را نیز مانند روکش شکلات نمی توان در دمای خیلی بالا نگه داری نمود و حداکثر دمایی که در آن روکش ژله ای ظاهر زیبا و فرم خود را حفظ می کند، دمای ۲۵ درجه سانتی گراد است.
طعم های این ژله شامل آلبالو، انگور، انبه، آناناس، بلوبری، شکلات، کارامل، پرتقال، صدفی، کلاسیک (ساده)، شاه توت، سیب و توت فرنگی می باشد.

روکش شکلات و ژله ای

مزایای مصرف روکش ژله ای
این محصول به گونه ای طراحی شده که عطر و طعم و رنگ آن طبیعی باشد. همچنین روکش ژله ای را می توان به صورت سرد مصرف نمود.
علاوه بر موارد فوق از دیگر مزایای استفاده از روکش ژله ای، حفظ تازگی محصول قنادی در برابر خشک شدن و انجماد است.

چنانچه قصد فروش شکلات صنعتی و محصولاتی اینچنین را به سایر کشورها دارید، روکش ژله ای را به عنوان پیشنهاد ما جهت صادرات بپذیرید.